คู่มือภูมิภาคไวน์อิตาลีที่มีชื่อเสียงที่สุด

ชาวทัสคานี

ชาวทัสคานีมักถูกมองว่าอยู่ทางใต้ แต่จริงๆ แล้ว ทัสคานีขยายออกไปทางเหนือสู่ใจกลางประเทศ ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในเรื่อง Chianti และ Brunello di Montalcino รวมถึง Lambrusco และไวน์อื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีชื่อเสียง ภูมิภาคนี้ผลิตไวน์ประมาณสามสิบล้านขวดต่อปี และเป็นที่ตั้งของไร่องุ่นมากกว่าหนึ่งแสนหกหมื่นเอเคอร์ สภาพอากาศในทัสคานีมีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ และนั่นทำให้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด ไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในพื้นที่คือไวน์แดง แต่ไวน์ขาวก็เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อเช่นกัน

อุมเบรีย

อุมเบรียเป็นภูมิภาคที่อยู่ใจกลางเมือง และเป็นสถานที่ที่เยี่ยมยอดในการชมเทรบบิอาโน เกวือร์ซตรามิเนอร์ ซานจิโอเวเซ และพันธุ์อิตาลีที่มีชื่อเสียงอื่นๆ มากมาย เช่นเดียวกับชาวทัสคานี Umbria เป็นที่ตั้งขององุ่นหลากหลายชนิด ไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดจากภูมิภาคนี้คือไวน์แดง โดยที่รู้จักกันเป็นอย่างดีคือ Andrea Pecorino DOCG ภูมิภาคนี้ผลิตไวน์ประมาณสองล้านขวดต่อปี และมีพื้นที่ไร่องุ่นประมาณหกหมื่นเอเคอร์ สภาพอากาศในแคว้นอุมเบรียนั้นค่อนข้างอบอุ่น ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

ลาซิโอ

ลาซิโอเป็นภูมิภาคทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ และเป็นที่ตั้งของไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ ที่รู้จักกันดีที่สุดคือไวน์ของภูมิภาคลาซิโอเอง แต่ภูมิภาคของ Abruzzo, Basilicata, Molise, Campania และ Puglia ก็ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงเช่นกัน ภูมิภาคนี้มีไร่องุ่นประมาณแปดหมื่นห้าพันเอเคอร์ และผลิตไวน์ได้ประมาณสามล้านขวดต่อปี สภาพอากาศในลาซิโอนั้นค่อนข้างอบอุ่น ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

Piedmont

พีดมอนต์เป็นภูมิภาคที่อยู่ใจกลางเมือง แต่มักถูกมองว่าอยู่ทางตอนเหนือ ภูมิภาคนี้ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ของภูมิภาค Langhe แต่ส่วนตะวันตกของภูมิภาคนี้ยังมีไวน์ที่มีชื่อเสียงมากมาย ที่รู้จักกันดีที่สุดคือไวน์ของจังหวัด Cuneo แต่ Alba, Monferrato, Asti และอื่น ๆ ก็ผลิตไวน์ที่รู้จักกันดีที่สุดของประเทศ ภูมิภาคนี้มีไร่องุ่นประมาณเจ็ดหมื่นห้าพันเอเคอร์ และผลิตไวน์ได้ประมาณสองล้านขวดต่อปี สภาพอากาศใน Piedmont นั้นอบอุ่นมาก ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

มาร์เช่

แคว้นมาร์เช่มักถูกมองว่าเป็นศูนย์กลางของประเทศ แต่จริงๆ แล้วขยายออกไปทางเหนือ ไวน์ที่รู้จักกันดีที่สุดในภูมิภาคนี้มาจากจังหวัด Ancona แต่จังหวัดใกล้เคียง เช่น Macerata, Pesaro, Fano และ Urbino ก็ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงมากมายเช่นกัน ภูมิภาคนี้มีไร่องุ่นประมาณหกหมื่นห้าพันเอเคอร์ และผลิตไวน์ได้ประมาณสองล้านขวดต่อปี สภาพอากาศในมาร์เช่นั้นค่อนข้างอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

ซิซิลี

ซิซิลีเป็นภูมิภาคทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ แต่มักถูกมองว่าอยู่ทางตะวันออก ไวน์ที่รู้จักกันดีที่สุดในภูมิภาคนี้มาจากเกาะซิซิลี แต่จังหวัด Caltanisetta, Agrigento และ Catania ก็ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงมากมายเช่นกัน ภูมิภาคนี้มีไร่องุ่นประมาณหกหมื่นห้าพันเอเคอร์ และผลิตไวน์ได้ประมาณสองล้านขวดต่อปี สภาพอากาศในซิซิลีนั้นร้อนและแห้งแล้งมาก ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

เนเปิลส์

เนเปิลส์เป็นภูมิภาคทางตอนใต้ของประเทศ แต่มักถูกมองว่าอยู่ทางตะวันออก ไวน์ที่รู้จักกันดีที่สุดในภูมิภาคนี้มาจากเมืองเนเปิลส์เอง แต่จังหวัดใกล้เคียงอย่าง Salerno, Avellin และ Basilicata ก็ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงเช่นกัน ภูมิภาคนี้มีไร่องุ่นประมาณหกหมื่นห้าพันเอเคอร์ และผลิตไวน์ได้ประมาณสองล้านขวดต่อปี สภาพอากาศในเนเปิลส์นั้นร้อนและชื้นมาก ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด

บทสรุป

อิตาลีมีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้งของภูมิอากาศที่หลากหลายที่สุดในโลก ซึ่งทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด เมื่อมองหาแหล่งผลิตไวน์อิตาลีที่มีชื่อเสียงที่สุด คุณจะต้องแน่ใจว่าได้รวมภูมิภาคทัสคานี อุมเบรีย ลาซิโอ พีดมอนต์ มาร์เช่ และซิซิลีด้วย