อะไรคืออาหารที่ดีที่สุดสำหรับ Steam Cook?

เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารที่ดี ไม่มีสิ่งใดมาทดแทนการทำอาหารที่ดีได้ กระบวนการนึ่งอาหารไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีกว่าการปรุงอาหารด้วยน้ำมันหรือน้ำเท่านั้น แต่ยังสร้างความแตกต่างให้กับอาหารมื้อสุดท้ายของคุณอีกด้วย การนึ่งเป็นเพียงการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้าหรือความร้อน ความร้อนที่เกิดขึ้นภายในภาชนะจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือสารเคมี ประโยชน์ของการใช้ไอน้ำในการปรุงอาหารมีมากมาย ตัวอย่างเช่น การใช้ไอน้ำในการปรุงอาหารจะป้องกันไม่ให้อาหารแห้งและช่วยให้สามารถคงรสชาติของเครื่องเทศและอะโรเมติกส์ที่ใช้ในการปรุงแต่งอาหารของคุณไว้ได้ ยังช่วยลดปริมาณกลิ่นที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร

มีหลายวิธีในการนึ่งอาหาร

วิธีการนึ่งอาหาร

มีหลายวิธีในการนึ่งอาหาร คุณสามารถใช้ตะกร้านึ่ง ไม้กายสิทธิ์ หรือทั้งสองอย่างรวมกัน ต่อไปนี้คือประเภทอาหารที่ใช้บ่อยที่สุดบางส่วนในการนึ่ง: ด้วยการเพิ่มขึ้นของขนาดอาหารที่บ้าน ความนิยมในการทำอาหารปรุงเองที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์อื่นๆ กับบ้านเคลื่อนที่ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เราชอบความเก่งกาจของคุณสมบัติของเราเองและกระตือรือร้นที่จะลองทำอาหารทุกประเภทในบล็อก

วิธีการอบไอน้ำ

สำหรับการนึ่งขนมอบ คุณจะต้องใช้เครื่องนึ่ง คุณสามารถใช้หม้อนึ่งแบบดั้งเดิมหรือหม้อหุงข้าวหลายเครื่องได้ สามารถใช้เครื่องนึ่งประเภทใดก็ได้ในการนึ่งสินค้าเบเกอรี่ คุณจะต้องวางขนมอบนึ่งในถาดอบขนาดใหญ่หรือจานหม้อปรุงอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้เปียกขณะอบ ตัวอย่างเช่น ขนมปังกล้วยสามารถนึ่งในเตาอบมาตรฐานหรือในกระทะก้อน เช่นเดียวกับขนมอบอื่นๆ คุณต้องการใช้เครื่องเทศและอะโรเมติกส์ผสมกันเพื่อปรุงรสขนมปังกล้วยของคุณ คุณยังสามารถใช้ซินนามอน วานิลลา และน้ำตาลเพื่อแต่งกลิ่นให้ขนมปังกล้วยของคุณ ในการทำให้ขนมปังกล้วยชุ่มชื้นและร่วน คุณสามารถใช้นมหรือโยเกิร์ตแทนน้ำได้ เพื่อให้เป็นมิตรกับไข่มากขึ้น ให้ใส่ไข่สองสามฟองลงในแป้ง

ความลับของอาหารนึ่งที่สมบูรณ์แบบ?

การใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมกับงานเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณใช้อุปกรณ์ที่ไม่ถูกต้อง อาหารนึ่งของคุณจะรสชาติแย่ อุปกรณ์นึ่งที่ดีที่สุดใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีและมีคุณภาพสูง ถ้าเป็นไปได้ ให้ไปกับแบรนด์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ถ้าเป็นไปได้ ให้ไปกับผู้ติดตั้งมืออาชีพ พวกเขารู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ แม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ แต่การใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมสามารถสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

2 ชนิดของอาหารที่ดีในการนึ่ง

สลัดสเต็กเตาอบ - ถ้าคุณรักสลัด คุณจะรักสลัดนี้ ขั้นตอนแรกคือการหั่นสเต็กเป็นชิ้นบางๆ เมื่อสเต็กถูกหั่นเป็นชิ้นแล้ว ให้ราดน้ำมันมะกอกในตบเบาๆ แล้วเติมน้ำมะนาวสด หัวหอมสด และผักชีฝรั่งสด โว้ว! คุณมีสลัดสวรรค์สำหรับนำไปทำงานหรือนำไปที่ร้านอาหาร

- ถ้าคุณรักกล้วย คุณจะรักสูตรนี้ ขั้นตอนแรกคือการหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ แล้วต้มจนนิ่ม เมื่อกล้วยนิ่มแล้ว ให้ใส่ลงในหม้อนึ่งแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาที เมื่อกล้วยชิ้นนึ่งสุกแล้ว ให้ราดน้ำมันมะกอกในตบเบาๆ แล้วใส่กล้วยสะเก็ดสด ชัทนีย์สีเขียวสด และขิงขูด โว้ว! คุณมีความอร่อยติดอันดับ

อาหารที่นึ่งยากที่สุด

อาหารบางชนิดทำได้ยากเพราะต้องการรสชาติที่สมดุล ช็อคโกแลตและอาหารหวานอื่นๆ มักจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ หากคุณกำลังพยายามทำเค้กช็อกโกแลต Super-STEAM คุณจะต้องใช้ผงฟูและเบกกิ้งโซดาผสมกันเพราะไม่มีส่วนผสมอื่นใดที่จะทำให้เบกกิ้งโซดาเป็นกลางหรือใช้แทนความหวานของเค้กได้ . คุณจะต้องใส่ใจกับเนื้อสัมผัสของเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วย เพราะหากเค้กแน่นเกินไป กระบวนการนึ่งจะนานเกินไปและรสชาติของส่วนผสมจะถูกทำลาย ในทางกลับกัน ถ้าเค้กเบาเกินไป ความชื้นในอากาศจะไม่เพียงพอที่จะดึงรสชาติของส่วนผสมออกมาได้ดีเท่าที่ควร

คำสุดท้าย

อาหารที่ดีที่สุดที่จะนึ่งคืออาหารที่คุณชอบกิน ถ้าคุณไม่ชอบอาหารที่คุณกิน คุณจะคาดหวังการลดน้ำหนักได้อย่างไร? ถ้าคุณชอบกินและไม่อยากเปลี่ยนวิธีการของคุณ คุณก็จะประสบความสำเร็จในการลดคอเลสเตอรอลและปัจจัยที่เป็นอันตรายอื่นๆ หากคุณต้องการลดน้ำหนักและต้องการกินเพื่อสุขภาพที่ดี นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการนึ่งอาหาร กระบวนการนึ่งอาหารไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีกว่าการปรุงอาหารด้วยน้ำมันหรือน้ำเท่านั้น แต่ยังสร้างความแตกต่างในการรับประทานอาหารมื้อสุดท้ายของคุณ การนึ่งเป็นเพียงการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้าหรือความร้อน ความร้อนที่เกิดขึ้นภายในภาชนะจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือสารเคมี