ขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดคืออะไร?

ของหวานฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในด้านความซับซ้อนและศิลปะ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมขนมฝรั่งเศสถึงโด่งดัง ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและการนำเสนออย่างมีศิลปะ ของหวานเหล่านี้จะทำให้คุณอยากกินมากขึ้น หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำ คุณสามารถรวบรวมของหวานเหล่านี้สองสามอย่างได้ง่ายๆ เนื่องจากทำไม่ยากและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ นอกจากจะอร่อยแล้ว ขนมฝรั่งเศสยังได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันอีกด้วย พวกเขาไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่เย้ายวนเท่านั้นแต่ยังมีองค์ประกอบที่สลับซับซ้อนและมีศิลปะซึ่งจะทำให้แขกทุกคนต้องการมากขึ้น ขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดบางส่วน ได้แก่ :

อลาสก้าอบ

Baked Alaska เป็นของหวานแสนอร่อยที่มักเสิร์ฟในงานแต่งงาน อลาสก้าอบประกอบด้วยชั้นของไอศครีมวานิลลาบนเปลือกคุกกี้ช็อคโกแลต จากนั้นราดด้วยเมอแรงค์ที่เลียนแบบวิปครีม Baked Alaska เป็นของหวานที่น่าประทับใจมากซึ่งมักใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวานในงานแต่งงาน หากคุณกำลังจัดงานแต่งงานและอยากทำของหวานที่สวยงาม อบอลาสก้าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด

คร็อกบูช

Croquembouche เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่ประกอบด้วยชั้นของผลไม้พาดบนแท่งขนม แท่งจะเต็มไปด้วยวิปครีมที่ราดด้วยช็อกโกแลตชิ้นใหญ่ ชื่อ "croquembouche" มาจากคำภาษาฝรั่งเศส "croque" ซึ่งแปลว่า "กระทืบ" คร็อกบูชกรุบกรอบและหวานในคราวเดียว เป็นของหวานที่น่าประทับใจมากที่จะทำให้แขกของคุณต้องตกตะลึง หากคุณกำลังจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำหรืองานแต่งงาน คร็อกบูชเป็นตัวเลือกที่ดี เป็นของหวานที่น่าประทับใจมากที่จะทำให้แขกของคุณต้องตกตะลึง

กาโต้ โทรเปซิเก้

Tropezique เป็นขนมฝรั่งเศสยอดนิยมที่คล้ายกับมาการอง อย่างไรก็ตามพวกเขาทำด้วยไส้ช็อกโกแลตที่เข้มข้นกว่ามาก ทรอปิซิคม้วนด้วยมะพร้าวขูดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง Tropézique เป็นขนมฝรั่งเศสยอดนิยมที่คล้ายกับมาการอง อย่างไรก็ตามพวกเขาทำด้วยไส้ช็อกโกแลตที่เข้มข้นกว่ามาก ทรอปิซิคม้วนด้วยมะพร้าวขูดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง Tropézique เป็นของหวานที่สดชื่นมากซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อย เป็นทางเลือกที่สดชื่นสำหรับทุกโอกาส

คุ้กกี้เมอแรงค์

คุกกี้เมอแรงค์เป็นคุกกี้กรุบกรอบที่เคลือบด้วยเมอแรงค์ฟรอสติ้งหวาน คุกกี้อบด้วยรสชาติที่หลากหลาย เช่น ราสเบอร์รี่ พิสตาชิโอ วานิลลา และอื่นๆ คุกกี้เมอแรงค์เป็นคุกกี้กรุบกรอบที่เคลือบด้วยเมอแรงค์ฟรอสติ้งหวาน คุกกี้อบด้วยรสชาติที่หลากหลาย เช่น ราสเบอร์รี่ พิสตาชิโอ วานิลลา และอื่นๆ คุกกี้เมอแรงค์เป็นขนมที่กรุบกรอบซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส เหมาะสำหรับการแลกของขวัญหรืองานเลี้ยงวันเกิด

ขนมอบ

ขนมอบเป็นขนมฝรั่งเศสประเภทหนึ่งที่ประกอบด้วยขนมอบที่หลากหลาย เช่น ครัวซองต์ ชอคโกแลตชอคโกแลตและอื่น ๆ ขนมอบขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและมักเต็มไปด้วยช็อกโกแลตหรือวานิลลา คุณยังสามารถลองขนมอบประเภทอื่นๆ เช่น มาการอง มิลล์เฟย และอีกมากมาย ขนมอบเป็นขนมฝรั่งเศสประเภทหนึ่งที่ประกอบด้วยขนมอบที่หลากหลาย เช่น ครัวซองต์ ชอคโกแลตชอคโกแลตและอื่น ๆ ขนมอบขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและมักเต็มไปด้วยช็อกโกแลตหรือวานิลลา คุณยังสามารถลองขนมอบประเภทอื่นๆ เช่น มาการอง มิลล์เฟย และอีกมากมาย ขนมอบเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อสาย หรือแม้แต่ของหวาน

Sorbet ช็อคโกแลต

เชอร์เบทเป็นของหวานเย็นๆ ที่ทำมาจากผลไม้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลองชิมช็อกโกแลตเชอร์เบทซึ่งทำมาจากช็อกโกแลตได้ ช็อกโกแลตเชอร์เบทมักผสมกับน้ำแข็งบดเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เข้มข้น เชอร์เบทเป็นของหวานเย็นๆ ที่ทำมาจากผลไม้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลองชิมช็อกโกแลตเชอร์เบทซึ่งทำมาจากช็อกโกแลตได้ ช็อกโกแลตเชอร์เบทมักผสมกับน้ำแข็งบดเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เข้มข้น เชอร์เบทเหมาะสำหรับวันในฤดูร้อน

ครีมบรูเล่

Crème brûlée เป็นขนมฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วยคัสตาร์ดที่อบในราเมกิน จากนั้นนำราเมกินมาวางบนเทียนแล้วปล่อยให้ไหม้จนสังขยาถูกเผา Crème brûlée เป็นขนมฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วยคัสตาร์ดที่อบในราเมกิน จากนั้นนำราเมกินมาวางบนเทียนแล้วปล่อยให้ไหม้จนสังขยาถูกเผา Crème brûlée เป็นของหวานที่น่าประทับใจมากซึ่งจะทำให้แขกทุกคนต้องการมากขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส

บทสรุป

มีขนมฝรั่งเศสมากมายให้ลอง เลือกทานแค่ชิ้นเดียวก็ยากแล้ว! ตั้งแต่มาการองแบบคลาสสิกไปจนถึงครีมเนื้อนุ่มละมุน มีทุกสิ่งสำหรับทุกรสนิยมและทุกโอกาส ตั้งแต่ทาร์ตมะนาวแบบคลาสสิกไปจนถึงอบอลาสก้า นี่เป็นเพียงบางส่วนของขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดเท่านั้น คุณจะลองอะไรก่อน